Krillový olej: Co to je a jaké má přínosy pro zdraví?
Krillový olej je doplněk stravy získávaný z malých korýšů zvaných krill, kteří obývají chladné vody Antarktidy. Tento olej se stal populárním díky svému vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin, zejména EPA (eikosapentaenová kyselina) a DHA (dokosahexaenová kyselina), které jsou esenciální pro lidské zdraví.
Co je krillový olej?
Krill, malí korýši podobní krevetám, tvoří základ potravního řetězce v oceánech. Krillový olej se získává z druhu Euphausia superba, který je znám svou čistotou a nízkým obsahem toxických látek, jako jsou těžké kovy. Tento olej se liší od rybího oleje nejen zdrojem, ale také složením, protože omega-3 mastné kyseliny v krillovém oleji jsou vázány na fosfolipidy, což zvyšuje jejich biologickou dostupnost.
Složení krillového oleje
- Omega-3 mastné kyseliny: Krillový olej obsahuje vysoké množství EPA a DHA, které jsou důležité pro kardiovaskulární zdraví, mozek a imunitní systém.
- Fosfolipidy: Tyto tuky tvoří základ buněčných membrán a zvyšují vstřebatelnost omega-3 mastných kyselin.
- Astaxanthin: Silný antioxidant, který dává krillovému oleji jeho charakteristickou červenou barvu a poskytuje ochranu proti oxidačnímu stresu.
Zdravotní přínosy krillového oleje
- Podpora kardiovaskulárního zdraví: Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat hladinu triglyceridů, zlepšovat hladinu cholesterolu a snižovat riziko vzniku srdečních onemocnění.
- Protizánětlivé účinky: EPA a DHA mají silné protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci při léčbě chronických zánětlivých onemocnění, jako je artritida.
- Zlepšení funkce mozku: DHA je klíčovou složkou mozkových buněk a jeho dostatečný příjem je spojen s lepší pamětí a kognitivními funkcemi.
- Podpora zdraví kloubů: Protizánětlivé vlastnosti krillového oleje mohou přispět ke snížení bolesti a ztuhlosti kloubů.
- Antioxidační ochrana: Astaxanthin chrání buňky před oxidačním poškozením, což může zpomalit proces stárnutí a podpořit celkové zdraví.
Jak užívat krillový olej
Krillový olej je dostupný ve formě kapslí a doporučené dávkování se liší v závislosti na věku, zdravotním stavu a konkrétních potřebách jednotlivce. Obecně se doporučuje dávka 500 mg až 1000 mg denně, ale je vždy vhodné poradit se s lékařem před zahájením jakéhokoliv nového doplňku stravy.
U nás najdete zde:
https://www.dafit.cz/produkt/amix-krill-oil-1000-mg-60-tob-373882/
https://www.dafit.cz/produkt/webber-naturals-omega-3-krill-oil-500-mg-60-tob-114495/
Krill olej nebo rybí olej?
Krill olej i rybí olej jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA, které jsou důležité pro zdraví srdce, mozku a očí. Liší se však v několika klíčových aspektech:
Forma omega-3: Krill olej obsahuje omega-3 vázané na fosfolipidy, které se snadněji vstřebávají a lépe využívají organismem. Rybí olej obsahuje triglyceridy omega-3, které se vstřebávají hůře.
Znečištění těžkými kovy: Krill je menší než ryby a živí se planktonem, takže je méně náchylný k bioakumulaci těžkých kovů, jako je rtuť a olovo. Ryby, zvláště velké druhy, mohou obsahovat vyšší hladiny těchto kontaminantů.
Astaxanthin: Krill olej je jedním z mála zdrojů astaxanthinu, silného antioxidantu s protizánětlivými a ochrannými účinky na buňky. Rybí olej astaxanthin neobsahuje.
Cena: Krill olej je obvykle dražší než rybí olej.
Který si vybrat?
Volba mezi krill olejem a rybím olejem závisí na vašich individuálních potřebách a preferencích. Pokud hledáte:
- Nejlepší vstřebatelnost omega-3: Zvolte krill olej.
- Nižší obsah těžkých kovů: Zvolte krill olej.
- Astaxanthin: Zvolte krill olej.
- Dostupnější variantu: Zvolte rybí olej.
Bez ohledu na to, který olej si vyberete, ujistěte se, že je od renomovaného výrobce a má certifikaci o nezávadnosti.
Bezpečnost a vedlejší účinky
Krillový olej je obecně považován za bezpečný, ale může způsobit vedlejší účinky jako žaludeční nevolnost nebo průjem u citlivějších jedinců. Osoby alergické na mořské plody by měly být opatrné a konzultovat užívání krillového oleje s lékařem.
Ekologické aspekty
Lov krillu je přísně regulován, aby nedocházelo k nadměrnému vyčerpávání populací a ohrožení ekosystému. Mnoho výrobců krillového oleje dodržuje ekologické standardy a certifikace, které zajišťují udržitelnost a ochranu mořského života.
Závěr
Krillový olej je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin s řadou zdravotních přínosů, které podporují kardiovaskulární zdraví, funkci mozku, zdraví kloubů a poskytují silnou antioxidační ochranu. Díky své vysoké biologické dostupnosti a čistotě je vhodnou alternativou k tradičnímu rybímu oleji. Při jeho užívání je však vždy dobré konzultovat dávkování a vhodnost s lékařem, zejména u osob s alergiemi na mořské plody.
