Lutein: Klíčový antioxidant pro zdraví očí a více
Lutein je přírodní pigment, který patří do skupiny karotenoidů. Tyto látky jsou zodpovědné za žlutou až červenou barvu mnoha druhů ovoce a zeleniny. Lutein je zvláště ceněn pro svou roli v ochraně zraku, ale jeho přínosy sahají mnohem dál. Jako silný antioxidant hraje lutein významnou roli při ochraně buněk před poškozením volnými radikály, což má dalekosáhlé účinky na zdraví celého organismu.
Jednou z hlavních funkcí luteinu je jeho schopnost chránit oči před škodlivým účinkem modrého světla. Modré světlo je typ světla s vysokou energií, které je vyzařováno slunečním světlem, ale také obrazovkami počítačů, mobilních telefonů a dalšími elektronickými zařízeními. Nadměrná expozice modrému světlu může přispět k rozvoji věkem podmíněné makulární degenerace (VPMD), což je závažné oční onemocnění vedoucí k postupné ztrátě centrálního vidění. Lutein se v těle koncentruje především v sítnici oka, kde pomáhá filtrovat modré světlo a chrání tak zrak před poškozením.
Kromě svých ochranných vlastností pro zrak lutein také podporuje celkové zdraví srdce a cév. Antioxidační účinky luteinu pomáhají snižovat oxidaci LDL cholesterolu, který je známým rizikovým faktorem pro rozvoj aterosklerózy a dalších kardiovaskulárních onemocnění. Studie ukazují, že lidé s vyšší hladinou luteinu v krvi mají nižší riziko vzniku srdečních chorob a mrtvice. Díky svým protizánětlivým vlastnostem lutein také přispívá k ochraně cévních stěn před zánětem, což dále snižuje riziko kardiovaskulárních problémů.
Lutein je přítomen v řadě potravin, přičemž nejbohatším zdrojem jsou listová zelenina jako špenát, kapusta a zelí. Dalšími zdroji jsou například vejce, kukuřice a brokolice. Zajímavé je, že biologická dostupnost luteinu, tedy schopnost těla ho vstřebat a využít, se zvyšuje, pokud jsou tyto potraviny konzumovány spolu s tuky. To znamená, že špenát nebo kapusta podušené na olivovém oleji mohou být mnohem účinnější než syrové. Vzhledem k tomu, že lidské tělo lutein nevyrábí, je důležité zajistit jeho dostatečný příjem prostřednictvím stravy nebo doplňků stravy.
Pár zajímavostí:
- Lutein v lidském oku: Přibližně 10 % z celkového množství karotenoidů v lidském těle se nachází v očích, kde lutein a jeho blízký příbuzný zeaxanthin tvoří hlavní ochrannou vrstvu v makule – části oka zodpovědné za ostré centrální vidění.
- "Sluneční brýle" pro oči: Lutein funguje jako přírodní filtr pro modré světlo, což je jeden z důvodů, proč se mu někdy přezdívá „sluneční brýle“ pro oči. Pomáhá snižovat oslnění a zlepšuje vizuální komfort při vystavení intenzivnímu světlu.
- Lutein v rostlinách: Zajímavé je, že rostliny využívají lutein k ochraně svých buněk před poškozením způsobeným slunečním zářením. V rostlinách lutein absorbuje přebytečnou světelnou energii a neutralizuje volné radikály, čímž chrání fotosyntetický aparát.
- Korelace s pleťovým zdravím: Některé studie naznačují, že lutein může přispívat ke zdraví pokožky. Antioxidační vlastnosti luteinu mohou pomáhat chránit pokožku před poškozením slunečním zářením a stárnutím pleti, což může vést k hladší a pružnější pokožce.
- Dvojí ochrana v makule: Vědci zjistili, že lutein a zeaxanthin, přítomné v makule, se nevyskytují náhodně. Lutein se nachází hlavně na okrajích makuly, zatímco zeaxanthin je koncentrován ve středu. Tato rozmanitá lokalizace napomáhá k maximální ochraně centrálního vidění.
- Lutein a stárnutí: U starších lidí se často snižuje koncentrace luteinu v těle. Některé studie ukazují, že doplňování luteinu může pomoci zpomalit procesy spojené se stárnutím, včetně kognitivního poklesu a ztráty elasticity kůže.
V souvislosti se stárnutím populace a rostoucími obavami o zdraví očí se lutein stává stále populárnějším doplňkem stravy. Výzkumy naznačují, že pravidelný příjem luteinu může nejen zpomalit progresi VPMD, ale také zlepšit vizuální funkce a zvýšit kontrastní citlivost u zdravých lidí. Z tohoto důvodu se lutein často přidává do formulací očních vitamínů a doplňků, které jsou určeny k ochraně zraku a prevenci očních onemocnění.
Lutein však není prospěšný jen pro oči. Existují důkazy, že lutein může mít pozitivní účinky i na kognitivní funkce a paměť. Mozek je orgánem s vysokou spotřebou kyslíku a je citlivý na oxidativní stres, což může přispívat k rozvoji neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba. Lutein díky svým antioxidačním vlastnostem může pomoci chránit mozkové buňky a podporovat zdraví mozku po celý život.
Závěrem lze říci, že lutein je klíčový antioxidant s širokým spektrem účinků na lidské zdraví. Od ochrany zraku před škodlivým modrým světlem, přes podporu kardiovaskulárního zdraví až po potenciální ochranu mozku před neurodegenerativními onemocněními. Zařazení potravin bohatých na lutein do stravy, nebo užívání kvalitních doplňků stravy, může být důležitým krokem k udržení dobrého zdraví po celý život.
U nás naleznete zde:
- https://www.dafit.cz/produkt/revix-oci-a-zrak-90-cps-340360/
- https://www.dafit.cz/produkt/viridian-lutein-plus-60-cps-smes-pro-normalni-stav-zraku-337531/
