LifeLike Kokosová mouka 500 g
Bezlepková nepražená kokosová mouka.
LifeLike Kokosová mouka 500 g - Popis produktu
Kokosová mouka překvapí tím, jak je jemná a zárověň přirozeně bezlepková - můžeš ji použít jako skvělou alternativu běžné pšeničné mouky a je vhodná pro Paleo 89566666stravu a celiaky. Kokosová mouka má příjemnou kokosovou vůni a sladkou chuť je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti.
Vyrábí se z kokosové dužiny, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na skutečně jemný prášek. Obsahuje vysoký podíl vlákniny (kolem 40%) a proteinu (kolem 20 %).
S kokosovou moukou jde pracovat stejně jako s běžnou hladkou moukou, v některých receptech lze plně nahradit za běžnou mouku nebo ji můžeš v požadovením poměru smíchat s jinou bezlepkovou či klasickou moukou. Díky své přirozené sladkosti se hodí na přípravu kokosových palačinek, buchet, koláčů a různých dezertů. Lze ji ale použít i k přípravě slaných jídel.
- bez lepku
- vegan
- paleo
- ideální na pečení
Země původu ořechů: Cejlon
Jedná se o doplněk stravy.
LifeLike Kokosová mouka 500 g - Hodnoty
100 g | |
Energetická hodnota | 1 313 kJ / 313 kcal |
Tuky | 16,7 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 15,2 g |
Sacharidy | 21,5 g |
- z toho cukry | 15,5 g |
Bílkoviny | 19,4 g |
Vláknina | 38 g |
Sůl | < 0,10 g |