Recept na brownies
Honí vás mlsná? Tentokrát jsme si pro vás připravili zdravější verzi oblíbených brownies.
Ingredience:
• 4 banány
• Půl jablečné přesnídávky
• 2-3 polévkové lžíce kakaa
• Půl čajové lžičky sody
• Špetka soli
• 100 g čokoládového krému Grand Zero od Big Boy
• 1 polévková lžíce krému Big Boy arašídy křupavé
• Erythritol (dle potřeby, ale nemusí být)
• Čokoládové chipsy
Postup:
Banány v míse rozmačkáme, přidáme jablečnou přesnídávku, špetku soli, sodu, kakao (já jsem použila 2 polévkové lžíce dětského kakaa a 1 polévkovou lžící tmavého kakaa), prosejeme přes síto, přidáme krémy od Big Boy (budou-li tužší, můžeme je trochu rozehřát), vše smícháme, přidáme čokoládové chipsy a nalijeme do vymazané, vysypané formy. Pečeme na 180°C cca 25-30 minut. Neměli bychom zapomenout, že správné brownie musí uvnitř zůstat měkké a vláčné. Po vyjmutí z trouby necháme vychladnout. Brownie ztuhne do správné podoby zhruba po 2 hodinách.
Poleva:
• Mandlové mléko bez cukru
• Protein High Whey 80 Extrifit Apple Strudel
• Čokoládový krém Grand Zero Big Boy
Do misky dáme trochu mléka, odměrku proteinu, 2 polévkové lžíce krému (řádně rozmícháme, přidáme dle potřeby krém, nebo mléko, aby vznikla vláčná hmota, kterou rozetřeme na vychladlé brownie.)
Dafit tým vám přeje dobrou chuť!
Michaela Tollingerová
Nutriční terapeut
Zřeknutí se odpovědnosti:
Články zveřejněné na webu DAFIT.cz nebo sociálních sítích či jiných veřejně dostupných platformách mají výhradně informativní charakter, v žádném případě nemají za cíl nahrazovat odbornou lékařskou pomoc, neslouží jako návod k medikaci, úpravě medikace, ani nevyzývají ke konkrétnímu způsobu léčby či jakékoli změně v přístupu k péči o zdraví, vyžadující odbornou zdravotní péči. Doplňky stravy, vitamíny a/nebo minerály nenahrazují pestrou a vyváženou stravu, zdravý životní styl ani kvalifikovanou lékařskou péči či pomoc.
