Smoothie Bowls

Smoothie miska kombinuje svěžest čerstvého smoothie s křupavými přísadami – vločkami nebo semínky, ovocem, kakaovými boby, čokoládou... a díky tomu má ještě bohatší chuť. Není to ale pouhá pochoutka, dokáže také výborně zahnat hlad. Široká škála barev a chutí dělá ze smoothie misky malé umělecké dílko, které lahodí i vašemu oku.

Autorka nabízí tucty nápadů, jak si smoothie misku připravit podle vaší vlastní chuti a nálady a vychutnat si ji kdykoli během dne. V knize najdete také několik snadných návodů na přípravu domácího müsli a granoly. 

Dopřejte si chutnější a zdravější život!

Ocenění

Eliq Maranik, ve světě označovaná jako „královna smoothies“, získala za své knihy, které se jedna po druhé staly bestsellery, řadu ocenění. Už za svou prvotinu Coctails obdržela cenu Gourmand World Cookbook Awards. V této prestižní soutěži bodovala také její další publikace 101 smoothies, která ve stejném roce získala i cenu za nejlepší švédskou kuchařskou knihu.

O autorovi

Eliq Maranik započala svou kariéru v gastronomii, poté se stala nezávislou artdirektorkou knižní produkce a začala se specializovat na psaní vysoce kvalitní kuchařské literatury. Hned první kniha Cocktails se v jejím rodném Švédsku dostala na seznam bestsellerů a obdržela cenu Gourmand World Cookbook Awards jako nejlepší kniha o koktejlech.

Eliq Maranik si díky svým knihám s kulinární tematikou získala široké mezinárodní uznání. O Autorovi Maranik Eliq Eliq Maranik je nejen známá švédská spisovatelka, fotografka a umělecká režisérka, ale také odbornice na smoothies. Při vymýšlení nových a nových receptů dává průchod své velké vášni a rozsáhlým znalostem ovoce, zeleniny, superpotravin a dalších hodnotných složek stravy, obsahujících látky nezbytné pro správnou výživu organismu. Její výtvarně krásné knihy, zaměřené na smoothies všech druhů, chutí a barev, byly přeloženy do dvanácti jazyků a jsou k dostání ve třiceti zemích světa.

Datum vydání: 03. 05. 2017

Formát / stran: 167×240, 144 stran

Jazyk: Čeština